Om Cookies

Enlig lagen om elektronisk kommunikation ska alla som besöker en webbplats med cookies få information om:

• att webbplatsen använder cookies
• på vilket sätt dessa cookies används
• hur besökaren kan undvika dessa cookies

En cookie är en textfil med information som syftar till att förbättra för användarna vid besök på en webbplats. Textfilen sparas på användarens dator.

Soliditet använder cookies på sina webbplatser för att ge användaren förenklad tillgång till funktioner, produkter och tjänster. Cookies används också för interna statistikändamål. Soliditet samlar inte in personuppgifter via cookies. Inte heller sker någon uppföljning av den enskilde användarens besök på någon av Soliditets webbplatser.

Webbläsaren kan ställas in så att du automatiskt nekar cookies eller informeras om att en webbsida använder cookies. För att få tillgång till Soliditets produkter och tjänster via webben krävs det att du accepterar cookies.

Biskvier

Det här behöver du:

Underdelen av kakan:

• 6 äggvitor
• 5 dl strösocker
• 1 kg mandelmassa

Smörkräm:

• 750 gram margarin
• 600 gram florsocker
• 1 msk vanillinsocker
• 6 äggulor

Toppning:

• blockchoklad med lite cocosfett.
• Beräkna 25 gram cocosfett till 100 gram blockchoklad

Så här gör du:

1. Vispa äggvitorna till ett lätt skum.
2. Blanda samman mandelmassan, strösockret och äggvitorna till en smet.
3. Klicka ut smeten med teskedar, tryck till med ett finger.
4. Gör en provkaka för att se hur stora kakorna blir.
5. Kakorna gräddas i ca 200 °C-225 °C.
6. Fördela smörkrämen på alla kakorna. Kyl ner kakorna ordentligt. (Gärna i frysen.)
7. Smält blockchoklad och cocosfett i en skål i en panna med kokande vatten (vattenbad).
8. Vrid (eller pensla) de kalla (frysta) kakorna i chokladen.